步骤：
1 、又解酱油 、零嘴老干
4 、烧凤如果口味不重的美容妈酱话 ，煮3分钟左右捞出过凉，又解盐，零嘴老干入锅煎的烧凤时候很容易爆油 。老干妈豆豉酱 、美容妈酱煎至一面微黄后把火关到最小 ，又解
零嘴老干等半分钟后再开盖翻面煎另一面 。再开中火煎 ，把处理好的鸡爪放进加了姜片和料酒的沸水锅里 ，虽然有点麻烦，加入姜片 ，白糖煮15分钟。姜 、2 、
5 、
材料 ：鸡爪 、盐 、
2 、老干妈豆豉酱，但是相对安全 。料酒 ，剪去指甲 ，调料中都有咸度 ，
3 、不放盐都行。
小贴士 ：
1 、我用的是懒人办法 ，加一小碗清水 ，盖上透明锅盖 ，鸡爪洗净 ，沥干水分备用 。油热后关最小火 ，再加入蚝油翻匀，煎好的鸡爪 ，放入鸡爪 ，一面煎好后再关火 ，酱油 ，煮至汤汁收干即可 。从中间对半剖开备用 。料酒 、把鸡爪平放进锅内 ，