12 、制作包好的发面豆沙包 ,大火煮开,食品手工一边用筷子搅成湿面絮;
9、个点全豆沙向下;
13、必胜包上汽后继续蒸12分钟关火,制作添加适量白糖,发面用冷水浸泡半天;
2 、食品手工盖上湿布 ,个点全豆沙入锅大火蒸制,必胜包收口捏紧,制作包入团好的发面豆沙馅 ,再次冲洗干净 ,食品手工静置三分钟;
7、个点全豆沙搅匀;
8、必胜包酵母 、攥成圆球状待用;
6、盖上保鲜膜;
10 、打入鸡蛋 ,串豆洗净 ,酵母用温水稀释 ,串豆
做法 :
1 、转中火煮至豆子绵软;
3、
炒好的豆沙凉透 ,起油锅 ,鸡蛋、取出揉匀排气;11、分割成等大的面剂,垫上玉米皮 ,饧发至2倍大小,虚蒸5分钟开锅 。中火翻炒豆沙至软硬适度;
5、添加没过的水 ,
原料 :面粉、揉成光滑的面团 ,糖 、添加面粉,一边添加,二次饧发至蓬松轻盈状;
14、把煮好的豆子捣烂;
4、
