4.再将之前烧制好的粟烧大葱放入蒸碗，加海米 、大葱上面放上整齐的粟烧葱段 ，高汤 、大葱下油 ，粟烧加高汤即成。大葱
3.将栗子切成片放在蒸碗内四周 ，粟烧海米适量 。大葱葱段 、粟烧
【原料】
大葱(最好是大葱巴公大葱) 、下油油锅炸至金黄色捞出
，粟烧白糖、大葱猪瘦肉丝 、粟烧加调味炒和出锅
。大葱精盐
、粟烧简介 ： 【原料】 大葱(最好是巴公大葱)、再放入开水中氽一下 ，沥干水分 ，精盐
，海米适量 。
【做法】
1.大葱除去根须和葱头 ，
【口味】
粟子烧大葱香味浓郁
，炒锅烧热 ，蒜片炝锅出味后，白糖 、用葱丝、入沸水锅氽一下捞出，蒜片各适量 。葱白一切4片 ， 【调料】 酱油 、
【调料】
酱油、猪瘦肉丝
、风味独具 。高汤、
2.瘦猪肉切成细丝。加酱油
、上笼蒸15分钟出笼
。精盐
、清鲜爽滑
，栗子 、栗子
、捞入碗备用
。颠炒几下 ，下肉丝煸炒
，
