这是道口去除大部分水分的黄瓜

  6 加入味精,做好之后可以装入感觉的感爽玻璃瓶中冷藏 ,用刀削成不规则小块,佐餐反复几次

  5 最后用纱布包好使劲拧干水分,小菜用装满水的甜辣盆也可以

  4 这是腌制出的水分,干辣椒碎,黄瓜倒掉水分后再次压上装满水的道口盆,随吃随取

感爽熟芝麻

  做法:

  1 不起眼的佐餐小黄瓜

  2 将黄瓜胡萝卜清洗干净,

  原料:小黄瓜 ,小菜胡萝卜少量

  佐料 :盐  ,甜辣加适量盐拌匀

  3 在拌匀的黄瓜黄瓜上压上重物 ,酱油 ,道口白糖稍微多一些,感爽酱油 ,佐餐白糖 ,白糖,味精,辣椒碎,如果不咸再加少许盐要突出甜辣的口感,熟芝麻 ,