10调入1茶勺的气息食盐和适量蚝油 ，
5煎至豆腐底部金黄 ，简豆腐鸡精 、春天炒家常炒
3香菇 、气息
11最后下入韭菜段翻炒均匀 。简豆腐韭洗净切成小段 。春天炒家常炒直至豆腐的气息外表全部金黄 ，滴入几滴香油 ，简豆腐红椒1个 、春天炒家常炒
8接着下入红椒翻炒几下 。气息和火腿分别切成丁 ，简豆腐香菇 3朵 、春天炒家常炒盛出备用 。气息韭菜 、简豆腐生抽1/2汤勺 、撒上少许轻轻盐翻抖均匀 。
4锅中烧热适量油，
12调入少许鸡精、翻炒几下 。
2豆腐洗净切成1厘米见方的小丁 ，
9倒入事先煎好的豆腐翻炒均匀 。香油
做法：
1主要材料图 。下入切好的豆腐丁 。
6锅中余油 ，蚝油1/2汤勺、食盐1.5茶勺、
7下入香菇翻炒几下 。翻面继续煎 ，先下入火腿丁炒出火腿香味。炒匀即可出锅 。
食材明细 ：豆腐1块 、
火腿 、