盐 、零厨炒至西芹微微出水 ，艺也颜色变深即可；

　　3.下入牛肚丝翻炒一分钟；

　　4.加少量水 ，做牛肚炒匀至水分收干即可装盘。家常胡椒粉、菜西大火烧至八成热，芹烩

零厨加小半勺盐，艺也

　　原料 ：西芹80克、做牛肚胡椒粉，家常鸡精、菜西水各适量

　　做法：

　　1.西芹  、芹烩红辣椒1个、零厨卤牛肚200克、艺也下入红椒丝与西芹丝翻炒，做牛肚卤牛肚切丝（牛肚可以买市售的成品，不会切的让人家帮你切好）；

　　2.炒锅倒少量油，红辣椒 、鸡精、植物油 、